ランダムアクセスメモリ

沖縄移住、マンガ、Web制作、ゲーム、将棋の話をランダムに。

ラーメン

つけ麺SAKURAでラーメン

久々につけ麺SAKURAへ。 桜坂にある人気ラーメン屋である。 初見殺しの小さな扉がつけ麺SAKURAの特徴。一見さんお断りというわけじゃないので、元気よく扉を開けよう! で、SAKURA。最近は飲み会終わりとかにガヤガヤ行くことが多かったけど、今回はお腹を空…

ぬーじボンボンメンデスの濃厚魚介豚骨ラーメンを食べる

気になっていたラーメン屋のひとつ「ぬーじボンボンメンデス」へ。 場所は泉崎。駐車場が1台分だけある。 濃厚魚介豚骨(750円)に九条ねぎ(100円)をトッピング。 いやー、予想通りおいしい! ほのかに豚骨の匂いが抜けていく感じが好き。 自宅からは微妙…

久茂地にある照麺で飲み干せる醤油ラーメン

気になるラーメン屋の1つ、照麺に行ってきた。 「ゲストハウス CamCam沖縄」の近く。周囲が暗い中、ぼわっと明るい外観。 醤油ラーメンと冷やし麺(冷やし中華?)がメインなのかな? 醤油ラーメンを注文! あっさり系でおいしい醤油ラーメン。自分としては…

肉盛らーめん具志堅で背脂の浮いた醤油ラーメン

食べ歩き系ブログで紹介されていて気になっていた肉盛らーめん具志堅へ。 元々は人気店・三竹寿があったところ(現在はアクロスプラザへ移転)。 自分は自転車で来たけど、駐車場も17台ほどスペースがあるみたい。 うどん屋に多いセルフ方式。今日は空いてた…

麺屋神鳴でランチ限定麺を食べたけど……

ハイアットリージェンシーの裏手あたりにある「麺屋神鳴」へ。 以前から気になってたお店の一つ。 外観は雷神の大きなイラストがオシャレな感じ。 ランチタイムだったので、ヤタサブロウ500円を注文。 おまけのもやしキムチ。 しかし、ここからが長かった。…

麺や堂幻で煮干しそば

前島にある麺や堂幻へ。 個人的には以前、ここにあったお好み屋さんが好きで、閉店してしまったのは残念だったけど、麺や堂幻もかなり好き。 卵かけご飯(200円)を注文。堂幻でははじめてだけど、黄身のみで、ふわっとして美味しい。 煮干しそば。煮干し感…

激辛ラーメン屋の坂元激で激辛じゃないラーメンを食べる

公設市場のすぐ近くにある激辛ラーメン屋・坂元激へ。 近くには個人的に大好きな「田舎」もあるよ。 お店は階段を上った2階にある。 激辛ラーメンが売りだが、辛いのが得意ではない自分は「辛味噌ラーメン」を注文。辛さは★2らしい。小ライスも頼んだけど…

栄町「ラーメン ムサシヤ(元・夜鳴きそば アぐり。)」で家系堪能

元「夜鳴きそば アぐり。」というお店で、最近「ラーメン ムサシヤ」と名前が変わったラーメン屋に行ってきた! 場所は栄町。おでん東大と同じ通りの並びで、ちゃびん(ジャンブルのあった場所)の対面。 オシャレな外観。中はカウンターのみ。 メニュー。煮…

武蔵家 沖縄本店 (元 琉球チルダイ)で家系ラーメン堪能

家系ラーメンが好きである。神奈川出身だけに。 いや、そうでもないかもしれない。 しかし、無性に食べたくなる時がある。 というわけで行ってきました。武蔵家 沖縄本店! 以前は「琉球チルダイ」という超名店だった場所。 (3~4回行ったけど、那覇トップ…

竹虎で魚介豚骨ラーメン

新都心・竹虎でラーメン食べてきた。 訪問は2回目。おしゃれな店内で、メニューも豊富。今回は魚介豚骨ラーメンにチャレンジ。 Wスープでよくある味ではあるけど、とてもレベルが高いと思う。大満足ッス。 それにしてもすごいのは営業時間が11:00~翌9:00とい…

竹蘭で醤油ラーメン

比較的近所にある国際通りのラーメン屋「竹蘭(たけらん)」へ。 訪問は10回目くらい。 化学調味料無添加ということで、がつーんとしたジャンキーなうまみはないけど、丁寧な味がして結構好き。 今回ははじめて「醤油」にチャレンジ。(いままで存在に気が付…

新都心で家系を食べたいなら三崎港ラーメン

新都心周辺で家系ラーメンを食べたいなら、三崎港ラーメンのとんこつラーメン(醤油)がおすすめ! いや、家系とは謳ってないんだけど、固さ・濃さ・油を選べるし、麺も家系のもの。家系といっていいんじゃないかな。 自分はいつもの固め・少な目でオーダー…