竹蘭で醤油ラーメン

比較的近所にある国際通りのラーメン屋「竹蘭（たけらん）」へ。

訪問は10回目くらい。

化学調味料無添加ということで、がつーんとしたジャンキーなうまみはないけど、丁寧な味がして結構好き。

今回ははじめて「醤油」にチャレンジ。（いままで存在に気が付かなかった）

ベースは普通のラーメンと同じ。ひき肉がきいてていい感じッス。